Brownie med hvid chokolade

Brownie med hvid chokolade

 

160 g smør
200 g mørk chokolade
125 g mel
4 æg
200 g sukker
½ vanillestang eller 1 tsk. vanillesukker
½ tsk. salt
100 g hvid chokolade

 

Smelt smør i en gryde. Tag gryden af blusset og tilsæt chokoladen således at den smelter.

Pisk æg, sukker, vanille og salt til det bliver luftigt. Tilsæt chokoladeblandingen.

Når det hele er kølet lidt ned, tilsættes grofthakket hvid chokolade.

Bag kagen ved 180°C i ca. 25-30 min.

 

Comments are closed.