Granatæblesirup
2 granatæbler – kernerne og saften derfra
1 dl rørsukker
1 spsk. honning
Evt. lidt citronsaft
1/2 dl vand
Hindbærsirup
2 dl frosne hindbær
Lidt vanille eller lakridspulver
1 dl rørsukker
1/2 dl vand
Kog det hele i ca 15 min ( eller til sukkeret er helt opløst). Tjek evt konsistensen løbende ved at hælde lidt af siruppen på en tallerken og se, om det tykner.
Tilsæt evt yderligere honning eller vand, hvis konsistensen er henholdsvis for tynd eller tyk.